計劃 2026 年的日本之旅，除了東京與大阪，現在最炙手可熱的莫過於「昇龍道」與北陸地區！隨著交通便捷度提升，名古屋、金澤、富山及福井正迎來一場旅宿革命。從坐擁名古屋城天守閣絕景的五星級奢華地標，到充滿歷史韻味的金澤，最熱門的住宿型態莫過於「町家 (MACHYA)」民宿，如 町家糸瀬 與 翠響，讓你包棟入住百年古民家，體驗穿梭時空的低調奢華。本篇精選 17 間名古屋、富山、金澤及福井的最新飯店，從現代高 CP 值溫泉旅館到隱密性極高的傳統町家，帶你搶先開箱 2026 最值得預訂的夢幻居所！
名古屋
BASE LAYER HOTEL 名古屋錦 BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI
BASE LAYER HOTEL 名古屋錦以「城市探索基地」為概念，為現代旅人打造了一個充滿工業風與設計感的休憩空間。酒店位於繁華的錦三丁目，周邊美食與娛樂設施林立。簡約俐落的客房設計，搭配高品質的寢具，旨在為您在探索名古屋的日與夜之後，提供最純粹的放鬆。這裡不僅是住宿，更是您體驗名古屋都市脈搏的起點。
- 📅 開業日期：2025年7月9日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：愛知縣名古屋市中區錦2-6-30
Espacio名古屋城酒店 Espacio Nagoya Castle
作為名古屋的新地標，Espacio 名古屋城酒店傳承了昔日名古屋城酒店的輝煌歷史，並將其昇華為極致奢華的體驗。這座位於名古屋城護城河畔的酒店，將德川家的武士美學與現代舒適完美融合。每間客房都如同一件藝術品，讓您在俯瞰壯麗天守閣的同時，沉浸於濃厚的歷史氛圍與頂級的「Omotenashi」日式款待中，是追求非凡住宿體驗的旅人首選。
- 📅 開業日期：2025年10月1日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：愛知縣名古屋市西區樋之口町3-19
富山
富山Enoe酒店 Hotel Enoe Toyama
富山Enoe酒店座落於富山市中心，毗鄰富山市玻璃美術館，以其現代藝術感與溫馨氛圍著稱。酒店內部設計注重細節與質感，客房寬敞明亮，透過窗戶即可欣賞富山的城市風光或立山連峰的遠景。其精緻的早餐與貼心的服務，為商務與休閒旅客提供了一處如家般舒適的港灣，是品味富山慢活步調的理想下榻地。
- 📅 開業日期：2025年8月8日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：富山縣富山市荒町6-1
超級酒店Premier富山城址公園 Super Hotel Premier Toyama Joshikoen
超級酒店Premier富山城址公園將「健康與環保」理念融入住宿體驗，坐擁富山城址公園的絕佳景觀。酒店最大特色是擁有天然溫泉「松川之湯」，讓您在市中心也能享受泡湯的療癒時光。客房設計現代且機能完善，著名的健康早餐選用當地食材，為您的一天注入滿滿活力。是兼顧觀光便利性與身心放鬆的高CP值選擇。
- 📅 開業日期：2025年8月8日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：富山縣富山市總曲輪1-1-21
射水露櫻酒店 Hotel Route Inn Imizu
射水露櫻酒店位於富山縣射水市，是自駕遊覽北陸地區的絕佳中繼站。酒店維持了Route Inn一貫的高水準，提供潔淨舒適的客房與寬敞的大浴場，能夠洗去旅途的疲憊。免費的豐盛自助早餐更是深受好評。無論是前往富山灣品嚐海鮮，還是造訪新湊大橋，這裡都能為您提供安心且便利的住宿支持。
- 📅 開業日期：2025年5月17日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：富山縣射水市本開發2005
福井
JAM福井勝山東急酒店及度假村 JAM Fukui Katsuyama TOKYU HOTEL & Resorts
JAM福井勝山東急酒店及度假村（原 Hotel Harvest Skijam Katsuyama）坐落於滑雪勝地勝山，宛如一座被大自然環抱的山中城堡。酒店直通滑雪場，並鄰近著名的福井縣立恐龍博物館。這裡擁有露天溫泉大浴場，可眺望壯麗的法恩寺山景緻。無論是冬日的滑雪假期，還是夏季的高原避暑，這裡都是家庭旅遊與戶外愛好者的夢幻度假地。
- 📅 開業日期：2026年4月1日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：福井縣勝山市170-70
天然溫泉 羽二重之湯 御宿野乃福井 Onyado Nono Fukui Natural Hot Spring
天然溫泉 羽二重之湯 御宿野乃福井是Dormy Inn旗下的高階和風品牌，整間酒店從大廳到客房均鋪設榻榻米，讓您一進門就能赤足感受日式旅館的溫馨。位於福井市中心，卻能提供高品質的天然溫泉與桑拿設施。早餐匯集了越前蟹飯等當地美食，宵夜時段的免費拉麵更是貼心之舉，將商務酒店的便利與溫泉旅館的享受完美結合。
- 📅 開業日期：2026年2月18日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：福井縣福井市大手3-7-2
AB酒店 越前武生 AB Hotel Echizen Takefu
AB酒店 越前武生以其簡約、舒適與高性價比深受旅客喜愛。酒店設有男女分開的大浴場，讓您在繁忙的一天後能舒緩身心。客房乾淨整潔，配備了席夢思床墊以確保優質睡眠。免費提供的日洋式自助早餐豐富多樣，為您的旅程補充滿滿能量。位於越前市的便利位置，是造訪紫式部公園或進行工藝之旅的實惠住宿選擇。
- 📅 開業日期：2025年9月29日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：福井縣越前市橫市町35-25-1
天然溫泉 若狹之湯 Dormy Inn敦賀 Dormy Inn Tsuruga Natural Hot Spring
天然溫泉 若狹之湯 Dormy Inn敦賀是探索敦賀港都風情的理想落腳點。酒店延續了品牌引以為傲的服務，設有頂樓天然溫泉大浴場，讓您在泡湯的同時俯瞰敦賀市景。客房設計實用舒適，並提供著名的免費「夜鳴拉麵」。鄰近敦賀車站與氣比神宮，交通便利，是商務出差與鐵道旅遊的高性價比之選。
- 📅 開業日期：2025年7月18日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：福井縣敦賀市本町2-8-17
石川-金澤
町家糸瀬 金澤 MACHIYA RESIDENCE INN Kanazawa Itose
町家Residence Inn金澤 糸瀬（Itose）將傳統武家屋敷的風貌與現代生活機能完美結合。這棟獨棟貸切的町家民宿位於寧靜的住宅區，保留了古老的木造樑柱與庭院，同時配備了現代化的廚房與衛浴。適合家庭或小團體入住，讓您像當地人一樣生活，細細品味金澤的歷史韻味與日常靜好。
- 📅 開業日期：2026年1月30日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣金澤市玉川町14-11
町家彥三町 翠響 MACHIYA RESIDENCE INN Kanazawa Suiki
町家Residence Inn金澤 水木（Suiki）是一棟充滿雅致氛圍的京町家風格民宿。位於金澤的歷史街區，距離近江町市場僅步程之遙。屋內設計巧妙利用了自然光與木材的溫潤質感，並設有雅緻的坪庭。寬敞的起居空間與舒適的臥室，為旅人提供了一個既能感受傳統建築美學，又能享受現代舒適便利的私密度假空間。
- 📅 開業日期：2025年6月23日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣金澤市彥三町1丁目5-25
金澤片町MYSTAYS酒店 HOTEL MYSTAYS Kanazawa Katamachi
金澤片町MYSTAYS酒店位於金澤最熱鬧的繁華街「片町」，周邊餐廳、酒吧與購物商場林立，是享受金澤夜生活與美食的絕佳據點。酒店客房設計簡約時尚，空間寬敞，並提供健身房等設施。從這裡步行即可抵達兼六園與21世紀美術館，兼具觀光便利性與城市度假的優越地理位置。
- 📅 開業日期：2025年3月20日 (完成翻新)
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣金澤市片町1-10-18
旅館 つる幸 (Tsuruko) Ryokan Tsuruko
【傳奇料亭的奢華重生・金澤美食之旅的終極歸宿】
位於金澤市中心的「つる幸」（Tsuruko），前身為當地享負盛名的傳奇料亭，於2025年11月華麗轉身，以「和之歐貝貝（Auberge）」——即「美食旅宿」的概念重新開幕。這座僅設有4間客房的奢華隱居地，致力於將加賀百萬石的飲食文化與極致住宿體驗完美融合。
每間客房均為面積超過90平方米的奢華套房，設計融合了金澤傳統工藝與現代舒適感，並配備私人溫泉露天風呂，讓賓客在城市中心也能感受四季的自然氣息。作為美食旅宿，其餐飲體驗是靈魂所在，附設的割烹「つる幸 知新庵」由名廚掌勺，傳承了老舖料亭的精湛技藝，提供選用能登與金澤時令食材製作的頂級懷石料理。地理位置極佳，步行即可抵達近江町市場與兼六園，是追求隱私與極致味蕾享受的旅客在金澤的首選。
- 📅 開業日期：2025年11月7日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：〒920-0864 石川県金沢市高岡町6-5
石川-加賀/七尾
KITAMAE BASE 加賀橋立 KITAMAE BASE Kaga Hashidate
KITAMAE BASE 加賀橋立是一座位於歷史港町「橋立」的小型豪華旅宿，前身為北前船船主的宅邸。這裡僅有極少數的客房，確保了極致的隱私與寧靜。酒店緊鄰日本海，以提供當地捕獲的頂級「加能蟹」與海鮮料理聞名。現代設計與古民家結構的巧妙結合，加上能眺望海景的奢華空間，為您帶來一段遠離塵囂的極致美食之旅。
- 📅 開業日期：2025年11月6日
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣加賀市田尻町濱山2-81
大江戶溫泉物語Premium 山中Grand Hotel Oedo Onsen Monogatari Premium Yamanaka Grand Hotel
大江戶溫泉物語Premium 山中Grand Hotel 經過品牌升級後，帶來更為豪華的溫泉度假體驗。酒店坐落於山中溫泉的綠意之中，擁有寬敞的露天風呂，讓您沉浸在自然的懷抱。升級後的自助晚餐匯集了豐富的創作料理與現場烹飪，滿足挑剔的味蕾。館內設有豐富的娛樂設施，是三代同堂家庭旅遊的歡樂首選。
- 📅 開業日期：2025年2月1日 (完成翻新)
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣加賀市山中溫泉上野町ル15-4
TAOYA和倉 TAOYA Wakura
TAOYA和倉是一座主打「全包式服務」的海景溫泉度假酒店。座落於著名的和倉溫泉，酒店大廳與露天溫泉皆擁有絕美的七尾灣海景。住宿費用包含餐飲、酒水及宵夜，讓您無需操心額外花費。現代和風的裝潢風格，搭配無微不至的服務，為追求放鬆與浪漫的旅客營造出一段無憂無慮的奢華假期。
- 📅 開業日期：2025年4月12日 (品牌重塑開張)
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣七尾市和倉町ヨ部91-1
山中溫泉 河鹿莊 Yamanaka Onsen Kajikaso
山中溫泉 河鹿莊坐擁鶴仙溪畔的絕美景致，是一間融合了傳統韻味與現代舒適的溫泉旅館。從大廳到客房，都能欣賞到四季變幻的溪谷美景。酒店提供優質的天然溫泉與豐富的會席料理，讓您在潺潺流水聲中洗滌身心。這裡鄰近著名的「蟋蟀橋」與溫泉街，是感受山中溫泉清幽氛圍與自然之美的理想居所。
- 📅 開業日期：2025年8月1日 (完成翻新)
- ⭐ 酒店星級：⭐⭐⭐
- 📍 地址：石川縣加賀市山中溫泉河鹿町ホ100
